3TH na zajęciach w Focus Hotel Premium
W dniu 29 kwietnia klasa 3TH realizowała lekcje hotelarstwa poza murami szkoły. Na 2 godziny przenieśliśmy się do czterogwiazdkowego hotelu Focus Premium przy ul. Bernardyńskiej. Podczas zajęć mieliśmy okazję przyglądać się pracy recepcji, zobaczyć nowoczesne i komfortowe apartamenty oraz pokoje typu standard. Byliśmy w restauracji, salach konferencyjnych i hotelowym SPA. Udało nam się zajrzeć na zaplecze kuchenne. Naszym przewodnikiem po hotelu była pani dyrektor Ewelina Przybysz, która w interesujący sposób opowiedziała o koncepcji powstawania hotelu i pasji do hotelarstwa. Usłyszeliśmy skąd wzięły się nazwy sal konferencyjnych i dlaczego w każdym pokoju jest motyw nawiązujący do Bydgoszczy. Dowiedzieliśmy się jak wygląda praca w hotelu, czego oczekują goście, co cenią sobie najbardziej i jak pracownicy dokładają wszelkich starań, aby świadczyć usługi hotelarskie na najwyższym poziomie. Na zakończenie zajęć przeprowadzony został krótki sprawdzian o hotelu. Wszyscy wywołani do odpowiedzi poradzili sobie bardzo dobrze. Dziękujemy za gościnność, dobrą atmosferę, profesjonalizm i przekazaną wiedzę.
Opiekun: Iwona Januszewska
